Gyakran kérdezik tőlem a programosok, hogy tésztát is szabad enni a diéta ideje alatt? Természetesen!
Az egészséges és fenntartható súlycsökkentéshez minél természetesebb, jó alapanyagokat tartalmazó, változatos étrend szükséges, magas fehérjetartalommal és alacsony glikémiás index-szel, mert minden tápanyagra szüksége van a szervezetnek, de a megfelelő időben a megfelelő mennyiségben. Arra kell figyelni, hogy a reggeli és vacsora fehérjedús legyen, alacsony szénhidráttartalommal, ebédre viszont választhatunk tartalmas ételt, amiben van szénhidrát is. Szükség van erre a tápanyagra is, hiszen a drasztikusan alacsony szénhidrátbevitel fáradtságot, koncentrációhiányt, alvási zavarokat okozhat.
Az Alakorvoslás Program három egymásra épülő szakaszból áll. A szigorúbb, intenzívebb Speed szakaszból, amely rendezi az anyagcserét, a könnyedebb, de még szintén diétás Easy szakaszból és a súlymegtartó New Life szakaszból.
Az alábbiakban egy női Easy ebéd receptet osztok meg Veletek.
Paradicsomos-tonhalas tészta
• 70 g (szárazon) szénhidrátcsökkentett tészta
• 3 konzerv (nettó töltő tömeg: 80 g) tonhal, amelyből egy konzerv olajos, két konzerv sós lében lévő tonhal
• 150 g répa
• 1 konzerv darabolt paradicsom
• 45 g olívabogyó
• 1 gerezd fokhagyma
• 0,5 kis fej hagyma
• 1,5 ek olaj (a hal olaja is lehet)
A tésztát bő, forrásban lévő vízben al dentére főzzük. Az apróra vágott hagymát az olajon pirítjuk, hozzáadjuk a reszelt répát, ízesítjük sóval, borssal, két teáskanál bazsalikommal, egy-egy teáskanál oregánóval és majorannával, majd hozzáadjuk a zúzott (vagy szeletekre vágott) fokhagymát és együtt pirítjuk pár percig. Kevés vizet aláöntve további 6-8 percig pároljuk. Beleöntjük a paradicsomkonzervet, vághatunk bele 1 db friss paradicsomot is és átforraljuk. A végén hozzákeverjük a halat és az olívabogyót és ismét felforraljuk. Ha szükséges, tovább ízesítjük.
A nagy melegben igyekszünk minél kevesebb időt tölteni a konyhában, így különösen jól jön egy ilyen gyorsan elkészíthető étel receptje. Választhatunk szénhidrátcsökkentett tésztát vagy akár növényi alapúakat. Próbáljátok ki a csicseriborsó, a fekete bab, a zöldborsó vagy épp a vöröslencse tésztát is.
A diéta ne szóljon a szenvedésről, az éhezésről, egyetek rendes kajákat!
Az Alakorvoslás Program minden szakaszához tartozóan találtok tésztás receptet az egyedi fejlesztésű receptkeresőnkben.
Két orvos, Dr. Farkas Kitti alapító és Dr. Bajnok Éva endokrinológus szakorvos különböző felépítésű, de azonos koncepciójú online programjai közül mindenki ki tudja választani a neki valót. Ez egy szakszerű program, amely segítséget nyújt azoknak, akiknek az eddigi próbálkozásaik nem voltak sikeresek.
További információ: www.alakorvoslas.hu
A programosok számára saját felületet fejlesztettünk, amelyet belépés után érhetnek el. Itt találják a programjaikat saját vezérlőpulttal, receptkeresővel, edzéstárral és fejlődési naplóval. A programtervezővel könnyedén megtervezhetik, mit szeretnének enni. Szeretnénk, hogy érezze, nálunk minden róla szól. Nem az élete alkalmazkodik a diétájához, hanem a diétája az életéhez. Ehhez pedig minden támogatást megkap tőlünk. Nincs még egy olyan diétás program, ami ezt nyújtja.
Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu címre.
