Két isteni nyári diétás leves recept

2020. július 26. - dr. Farkas Kitti
A levesek télen melegítenek, nyáron hűsítenek. Most utóbbira hoztam két példát, egy édes és egy sós receptet. A levesek nagyszerűen beilleszthetők a diétába. Az alacsony glikémiás indexű könnyű levesek bármelyik fogás elég mehetnek, míg a tartalmasabb levesek önálló étkezésként, esetleg egy kis fehérjekiegészítéssel illeszthetők egy jó diétás programba. 

Mentás málna krémleves chia maggal
az Alakorvoslás Program Speed 5-7 napjának ebédje.

• málna: 250 g lányoknak / 300 g fiúknak
• natúr joghurt: 100 g lányoknak / 150 g fiúknak
• víz: 0,5-1 dl
• vanília (aroma vagy mag): ízlés szerint
• édesítőszer: ízlés szerint
• őrölt rózsabors: pár csipet
• menta: 1-2 levél lányoknak / 2-3 levél fiúknak
• chia mag: 5 g (1 tk) lányoknak / 7,5 g (1,5 tk) fiúknak

A hozzávalókat turmixoljuk, hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. A málnát fagyasztva is használhatjuk, így jégkása állagot érünk el. A chia mag sűríti a levest, így használhatunk picit több vizet.
116103025_599343214115456_2332806769875586575_o.jpg
Kovászos uborka leves
az Alakorvoslás Program Jolly levese, amely bármely fogás elég plusz beilleszthető, illetve fogyasztható önállóan menekülőétkezésként is.
 
• kovászos uborka: 2 db lányoknak / 3 db fiúknak
• kovászos uborkalé: 0,5-0,75 dl lányoknak / 0,75-1 dl fiúknak
• görög joghurt: 30 g lányoknak / 50 g fiúknak
• tejszín (10%): 50 ml lányoknak / 60 ml fiúknak
• víz: 50 ml lányoknak / 60 ml fiúknak
• friss petrezselyem: 0,5 tk
• friss bazsalikom: 0,5 tk
• rozmaring és kakukkfű: pár levél
• só, bors

A hozzávalókat turmixba tesszük és krémesre turmixoljuk. Hogyha hígabban szeretnénk, kevés vizet öntsünk hozzá. Teljesen darabka-mentes változathoz nyomjuk át szőrszitán vagy apró lyukú szűrőn.

Tipp: használhatók más zöldfűszerek is, vagy ha jó fűszeres volt az uborka leve, el is hagyhatók.
cold-cucumber-soup_67473-187.jpg

Egészségetekre! Ne felejtsétek el, egyetek rendes kajákat és ne speciális élelmiszeripari kreálmányokat, pláne ne étkezés helyettesítő porokat! Bármilyen hihetetlen a jó étel és a fogyás egyik legfőbb titka ugyanaz: a friss és természetes alapanyagok. Minél természetesebb, minél feldolgozatlanabb ugyanis az élelmiszer, annál jobb a testünknek, illetve az alakunknak is. Szóval: egyetek rendes kajákat!

Az Alakorvoslás Program egy egyedülálló fogyókúrás módszer, amelyet dr. Farkas Kitti dolgozott ki. Újszerű megközelítéssel, tudományos háttérrel és különleges, csak a program keretében kapható természetes táplálék kiegészítőkkel segít a fogyásban. Csatlakozz az Alakorvoslás programhoz, tanuld újra, amit a fogyásról tudsz és érd el azt az alakot, amit mindig is szerettél volna.

További információ: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu címre. 

 

Vigyázz, kész, NYARALÁS! Mi lesz az alakoddal?

Három aranyszabály vakáció idejére

2020. július 08. - dr. Farkas Kitti

Nem úgy alakult a nyarunk talán, ahogy szerettük volna. De az biztos, hogy a Covid-19 járványtól függetlenül mindenki szeretne a nyaralásra a legjobb formájába elutazni, ott picit kiengedni, utána pedig visszaszerezni a súlyát, esetleg tovább fogyni. A jó hír az, hogy ez korántsem lehetetlen, csak néhány egyszerű szabály kell betartanod hozzá.

1. szabály: A nyaralás előtti időszak legfontosabb szabálya: rendezd az anyagcseréd!

Ha jól működő anyagcserével indulsz nyaralni, nem kell görcsölnöd a szabid alatt. Nyugodtan ellazulhatsz, ha kerülöd az extrémitásokat, akkor nem fogsz sok súlyfelesleget felszedni. A vakáció után pedig könnyedén fogod leadni azt, ami esetleg felszaladt. Egy szakszerű, 2-4 hetes diétát ezért érdemes végigcsinálni a szabadságod előtt. Ajánlom az Alakorvoslás Intenzív Programját, amely maximális eredményt hoz. shutterstock_393868444.jpg

2. szabály: A nyaralás alatti időszak legfontosabb szabálya: érezd jól magad!

A nyaralás fél egészség! Vakáció idején ne gondolj a hízásra és a fogyásra! Gondolj arra, hogy egyetlen plusz kiló zsír felszedéséhez 9000 plusz kalóriát (ez kb. 18 nagy sajtos-tejfölös lángos) kell bevinned, azon túl, amit elégetsz. A plusz kilók leginkább a fokozott vízmegkötésből adódnak. Ugyanis nyaralás alatt bővebben fogyasztunk szénhidrátot, ami emeli az inzulin szintünket és ez a szervezetünkben vízmegkötést okoz. Nehéz tehát a nyaralás alatt jelentősen elhízni. De ha megfogadod a tanácsaim, ez a nyaralás után gyorsan le is fog menni. A vakáció ezért sem a diétázás ideje, de bőven ad lehetőséget az egészséges táplálkozásra. Ilyenkor nem kell számolgatni a kalóriákat: ehetünk többet, de együnk jobban és változatosabban is, mint a hétköznapokon.

  • Félpanziós ellátás esetén fehérjében gazdag reggelit válassz.
  • Az ebéd legyen a legbőségesebb étkezés, ekkor már nyugodtan ehetsz szénhidrátot is.
  • Az ebédet követő órákban a legjobb „bűnözni”, például fagyizni, nassolni, vagy desszertet enni.
  • Este fogyassz könnyebb ételeket, és kevesebb szénhidrátot, mint ebédre.
  • Lehetőleg vacsora után már ne egyél desszertet.

A nyaralás arra is jó, hogy többet mozogj! A szabadság lehetőséget ad a nagyobb fizikai aktivitásra. Légy te is aktívabb, és maradj az nyaralás után is.

Engedd el magad, de ne hagyd el magad! Fejben dől el, hogy mi történik a testeddel. Nyaralás alatt fizikailag aligha tudsz túlságosan elhízni, de elindulhatsz a hízás lejtőjén. Arra az egyre figyelj, hogy ez ne történjen meg. Találd meg a kiegyensúlyozott középutat. A nyaralás azért van, hogy kilengj, de azért hintáról ne ess le!

shutterstock_665626567.jpg

3. szabály: A nyaralás után a legfontosabb szabály: ami Vegasban történt, maradjon is Vegasban!

Ha jól működő anyagcserével indultál nyaralni, nem kell izgulnod a szabid után sem. Ne bánd, ha felszedtél pár kilót, ami történt, megtörtént. A lényeg, hogy nyaralás után ne indulj el a lejtőn, hanem térj vissza a normál kerékvágásba.

Közvetlenül nyaralás után nem szabad diétába kezdeni. Ha sokat ettél és ittál, tarts egy-két átvezető napot, és utána rendezd az anyagcseréd.

Ne feledd: nem a nyaralás alatt lehet elhízni, hanem utána. Ez azonban nem fog megtörténni veled, ha megfogadod ezeket a tanácsokat.

Az Alakorvoslás Program egy egyedülálló fogyókúrás módszer, amelyet dr. Farkas Kitti dolgozott ki. Újszerű megközelítéssel, tudományos háttérrel és különleges, csak a program keretében kapható természetes táplálék kiegészítőkkel segít a fogyásban. Csatlakozz az Alakorvoslás programhoz, tanuld újra, amit a fogyásról tudsz és érd el azt az alakot, amit mindig is szerettél volna.

További információ: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu  címre.

Helga örök elégetlenként úgy érzi most megtalálta az útját

2020. július 08. - dr. Farkas Kitti

Helga vegetáriánusként döntött az Alakorvoslás Program mellett. Úgy érezte, hogy egy doktornő által kidolgozott szakmai program az, amivel biztosan el fogja érni a célját. Nézd meg, hogy sikerült neki.

Júniusi „Nyaralásra készülünk” sorozatunk egyik mentora Helga volt. Egy hónapon keresztül napról napra bemutatta táplálkozási naplóját a programosok privát facebook csoportjában. Nézd meg az a közös fénykép albumjukat arról, mit ettek, FOTÓALBUM.

Kezdetben nem mérte a súlyát, nem tudja pontosan, honnan is indult. Igazából az vette rá, hogy mérlegre álljon a hónap közepén, hogy az egyik csoporttag megkérdezte tőle, mennyit fogyott két hét Speed szakasz alatt. Ekkor úgy érezte, ha pontosan ezt nem is fogja tudni megmondani, de most már ő is kíváncsi a súlyára. Azt érezte a ruháin, hogy fogyott, de nagyon meglepődött, hogy a mérleg milyen keveset mutatott, többnek gondolta magát. A kitűzött cél, a 7-8 kg leadása az egy hónap után már nagyon közel van.

Az ő fogyástörténete következik.

Az Alakorvoslásra véletlenül bukkantam rá egy netes keresgélésem során. Egyből meggyőzött a hitelessége, az, hogy egy doktornő által kidolgozott szakmai programról van szó. Azonnal azt éreztem, hogy ez az, amit kerestem.

Vegetáriánusként kezdetben bizonytalan voltam, hogyan fogom kivitelezni, hogy a tányérom megfelelő arányban tartalmazzon szénhidrátot, fehérjét és zsírt is. Két hét után be kellett látnom, hogy sokkal könnyebb, mint hittem, hisz az egyszerű étrend táblázata és a receptkereső folyamatos segítséget és rengeteg variációs lehetőséget nyújt.

Hogy miért lettem vegetáriánus? „Az állatok velünk és nem pedig értünk vannak itt.” Elsődleges okom tehát az állatvédelem. Másodlagos okom, hogy éveken keresztül szenvedtem olyan fájdalomban, ami miatt a bal karomat kevésbé tudtam felemelni behajlított állapotban, ez sokszor a sporttól is megfosztott. Majd észrevettem, hogy ha nem eszek húst, akkor kevésbé vagy egyáltalán nem érzek fájdalmat és még az emésztésem is jobb. Ekkor jött a felismerés, hogy a húsnak mennie kell. Ráadásul soha nem ettem tetemes mennyiséget, nagyon jól éreztem magam, ha csak havi 2-3 alkalommal fogyasztottam.

A program során legtöbbször a receptkeresőt alkalmaztam, majd mikor elég ügyesnek éreztem magam, a tápanyagtartalmakat figyelembe véve bátran alakítottam át saját receptjeimet. Meglehetősen édesszájú vagyok, ezért a gyümölcsöket, a sült túrót, a túrókrémeket akár minden nap meg tudtam volna enni, de mentorként a súlyveszteség mellett a célom az volt, hogy minél több oldalról meg tudjam mutatni, hogy hús nélkül is igazán ízletes ételeket lehet összehozni.img_20200601_195443.jpg
Imádtam a reggeleket, mert akkor ittam meg a napi első Shake-met (az epres a kedvencem), amit legtöbbször tejhabbal készítettem, így egy kicsit optikai csalás is volt. Majd 4-6 óra szünet után jött az ebéd előtti Shake vízzel (vagy low calorie szelet) plusz egy gazdagabb ebéd, ami szinte mindig tartalmazott zöldséget, gyümölcsöt, halat, túrót, tojást. Ismét 4-6 óra szünet után pedig egy Shake-kel (vagy alacsony kalóriás szelettel) és egy könnyebb vacsorával zártam a napom. Egyes ételek annyira megtetszettek a családomnak is, hogy a kislányom és a férjem is igényelte, hogy nekik is az én menümet készítsem. Egyáltalán nem éheztem a program során, sőt legtöbbször az órámat kellett nézni, nehogy kihagyjak egy étkezést. Ha pedig két étkezés között éhség tört rám, akkor is volt mihez nyúlni, mert ott volt a MedWay Diet snack (a málnás-citromos egyszerűen mennyei) vagy épp a menekülő zöldségek közül választottam. Ami számomra nagy nehézséget okozott és néha a mai napig harcolok, hogy teljesítsem, az a megfelelő mennyiségű vízfogyasztás. Mindig is bajban voltam a folyadékbevitellel, mert napi egy liternél többet nem igazán ittam. Ez a program viszont erre is megtanított, hogy több szempontból is fontos, hogy meglegyen a 3 liter.helga.jpg
Testnevelő tanárként a sport, a mozgás mindig is az életem és a napjaim része volt/van/és lesz is. A program alatt sem volt ez máshogy. Crossfitt, trx, zóna edzések, családi kirándulás és kutyasétáltatás váltogatták egymást, edzőteremben vagy otthon.

A lehető legjobb döntés volt, hogy belevágtam az Alakorvoslás Programba. Én az örök elégedetlen típus vagyok, akinek mindig van valami baja önmagával. Tudom, hogy meg kell békélnem, de majd annak is eljön az ideje. Csupán 7-8 kilótól szerettem volna megszabadulni, ugyanakkor még izmosabb, formásabb szeretnék lenni. A célom az, hogy ha a tükörbe nézek, azt tudjam mondani, hogy igen, erről van szó! Hiszem, hogy hamarosan ez megvalósul, ezért haladok tovább az utamon az Easy szakasszal és az Alakorvoslással.

Júliusban is közösen programozunk, Nyaralni készülünk! Nyaralás előtt egy intenzív fogyással érjük el a legjobb formánkat, nyaralás alatt a „tudatos kilengés” jegyében élvezzük a finom falatokat és megakadályozzuk, hogy ismét a hízás útjára lépjünk. Majd nyaralás után ismét a legjobb formánkért dolgozunk: leadjuk, ami esetleg felszaladt és folytatjuk az álomalakig vezető utat. Gyere és csatlakozz hozzánk!  

JÚLIUSI KÖZÖSEN PROGRAMOZUNK PROGRAMJA.

Az Alakorvoslás Program egy egyedülálló fogyókúrás módszer, amelyet dr. Farkas Kitti dolgozott ki. Újszerű megközelítéssel, tudományos háttérrel és különleges, csak a program keretében kapható természetes táplálék kiegészítőkkel segít a fogyásban. Csatlakozz az Alakorvoslás programhoz, tanuld újra, amit a fogyásról tudsz és érd el azt az alakot, amit mindig is szerettél volna.

További információ: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu  címre.

Zsuzsi a versenysport utáni diétáról

2020. július 03. - dr. Farkas Kitti

Zsuzsi már általános iskolában versenyszerűen kézilabdázott, de amikor abbahagyta a mozgást, annak ellenére hogy a táplálkozásában semmi nem változott, hízott. Sajnos azt is tudja, hogy genetikailag nem szerencsés, hisz a túlsúly, a magasvérnyomás és az emelkedett vérzsír értékek mind előfordulnak a családjában. De ő mindenképp szeretne tenni a plusz kilók ellen, hisz köztudott, hogy a genetika tölti meg a puskát, de a környezeti tényezők határozzák meg, hogy a fegyver elsül-e. 

"Nyaralásra készülünk" júniusi közös programozásunkban ismertem meg Zsuzsit, aki a programosok privát csoportjában osztotta meg minden nap táplálkozási fotóját. 

Az alábbiakban az ő fogyástörténetét olvashatjátok.

Tudom magamról, hogy hajlamos voltam a stressz elől az evésbe menekülni, ezzel együtt elmaradt az életemből a mozgás is, és megjelentek nagyon könnyen a plusz kilók. Azok közé az emberek közé tartozom, akiknek a családjában szinte mindenki túlsúlyos, szív-és érrendszeri betegségek is előfordulnak, ezért fokozottan oda kell figyelnem. Emellett a rendszertelen mozgás és ülőmunka miatt derékfájdalmaim is lettek, így kerültem egy ördögi körbe, mert a mozgás így még nehezebbé vált. Közben vércukor anyagcsere zavarom is lett. Mindig is tartózkodtam a szélsőséges dolgoktól és nem hittem a csodában, a sport szeretete és a természetem miatt a kitartásommal soha nem volt gond. Mindezek ellenére nem sikerült leadnom a túlsúlyomat eddig. Rövidebb-hosszabb ideig ugyan tartottam a szenvedéssel elért eredményt, de rögtön visszajöttek a kilók, amint kicsit elengedtem magam, vagy mások lettek a prioritások, például a munka került előtérbe.

img_20200702_192714.jpgAkkor jött a karantén időszak, amikor sok-sok év sikertelen fogyási tapasztalatával a hátam mögött a 178 cm magasságomhoz képest újra 90 kg fölé kerültem, és nem igazán volt kedvem már ruhát sem venni. Azt gondoltam, hogy ebből a negatív helyzetből miért ne lehetne előnyt kovácsolni és belevágni az Alakorvoslás Programba. Nem félek új dolgokat megismerni és hiszem, hogy szükségünk van a változásra/változtatásra, ha azt látjuk, hogy valami már nem működik. Először tavaly hallottam a programról a barátnőmtől, és április végén született meg az elhatározás, hogy nekem is el kell kezdenem ezen az úton haladnom. Ekkor jobban utánaolvastam a programnak, szeretek tájékozódni, mielőtt valami újba belekezdek. Nagyon szimpatikus volt, hogy "rendes ételt" lehet enni, orvosi háttér van és a vércukor anyagcserémet is rendbe tudom tenni.

A júniusi mentori hónap indulásakor már volt 4 heti tapasztalatom a programból, így magabiztosabban kezdtem bele és azért is vállaltam el, hogy még nagyobb fegyelemmel és kitartással tudjam csinálni. Szerettem volna segíteni a csoport tagjainak is, mert tudom, hogy úgy sokkal könnyebb, ha az ember tudja, hogy nem csak neki vannak nehézségei, tehát nincs egyedül, és látja, hogy más hogyan küzd meg a problémával.

A változatos, egyszerű és finom ételek nagyban közre játszanak abban, hogy nem unalmas a diéta, nagyon sok recept közül tudok választani a program anyagai közül, így sok új ízt, fűszert próbálok ki. De ha ahhoz van kedvem, akkor nagyon könnyen olyan ételt tudok fogyasztani, amit eddig is ettem, csak odafigyelek, hogy miből, mikor és mennyit ehetek. Így teljes mértékben igaz, hogy a diétát szabom magamra és nem én igazodom a diétához. Nagyon sokat használom a receptkeresőt, a programban szereplő to go-s leírásokat, illetve az egyszerű táblázatot is. csirkemell.jpg

A sportot is fokozatosan visszaépítettem az életembe, most már ott tartok, hogy megvan a heti 150 perc mozgás. Az első két hétben óvatos és fokozatos voltam, inkább a sétákra fókuszáltam, a kutyusommal eddig is sétáltam, ebben az időszakban pedig hosszabb sétákra mentem vele. A sport kisebb-nagyobb megszakításokkal mindig az életem része volt, viszont az elmúlt három évben nem volt rendszeres, ezért inkább a nulláról kezdtem. Majd utána heti 1-2 alkalommal 30 perces alacsony intenzitású tornákat csináltam, amit már sikerült heti 5 alkalomra emelni. Ahogy egyre jobban belejöttem, visszajött az az érzés, hogy újra jól esik mozogni.  

Nyolc hete kezdtem a programot, és nagyon örülök, hogy belevágtam, mert 7,5 kg mínusznál járok, centikben is jelentős a változás (-12 cm hasból, -8 cm combról), nem beszélve arról, hogy olyan ruhát tudok felvenni, ami 2 éve nem volt rajtam.   

A célom, hogy összesen 20 kilót adjak le, így ez még csak az út kezdete. Amilyen nehéznek tűnt az elején, úgy lett menet közben sokkal könnyebb, főleg, hogy jönnek az eredmények és már most sokkal jobban érzem magam. Energikusabb vagyok és kezdem jól érezni magam a bőrömben. Biztos vagyok abban, hogy amikor elérem a kitűzött célt, már olyan tapasztalat és tudás lesz a birtokomban, amivel meg is fogom tudni tartani az eredményt, és tudni fogom, hogy hogyan lehet tudatosan kilengeni.

Júliusban is közösen programozunk, Nyaralni készülünk! Nyaralás előtt egy intenzív fogyással érjük el a legjobb formánkat, nyaralás alatt a „tudatos kilengés” jegyében élvezzük a finom falatokat és megakadályozzuk, hogy ismét a hízás útjára lépjünk. Majd nyaralás után ismét a legjobb formánkért dolgozunk: leadjuk, ami esetleg felszaladt és folytatjuk az álomalakig vezető utat. Gyere és csatlakozz hozzánk!  

JÚLIUSI KÖZÖSEN PROGRAMOZUNK PROGRAMJA.

Az Alakorvoslás Program egy egyedülálló fogyókúrás módszer, amelyet dr. Farkas Kitti dolgozott ki. Újszerű megközelítéssel, tudományos háttérrel és különleges, csak a program keretében kapható természetes táplálék kiegészítőkkel segít a fogyásban. Csatlakozz az Alakorvoslás programhoz, tanuld újra, amit a fogyásról tudsz és érd el azt az alakot, amit mindig is szerettél volna.

További információ: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu  címre.

 

A magyarok több mint 24 százaléka hízott a karantén alatt – ezt vissza kell fordítani!

2020. július 02. - dr. Farkas Kitti

A koronavírus okozta félelem miatt bespájzoltak a magyarok tartós élelmiszerekből. A NÉBIH aktuális felmérése szerint az átlag magyar állampolgár 1 kilót hízott a karantén alatt. Ez elsőre ugyan nem hangzik veszélyesnek, azonban nem szabad elfelejteni, hogy az elhízás Magyarországon járványos méreteket öltött, Európában a legelhízottabb nemzet vagyunk, világszinten pedig a 4. helyen állunk. Féltem a magyarokat a tovább súlyosbodó elhízástól. 

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a napokban számolt be nagyszabású felméréséről, melyet a koronavírus járvány alatt végzett. A kutatásból kiderült, hogy a magyar háztartásokban átlagosan 36 kilogramm élelmiszertartalék halmozódott fel az elmúlt hetekben.

Aggódom, hogy a felhalmozott készleteket a lejárati idő miatt nehogy elkezdjék pánikszerűen felélni az emberek! A járvány szerencsésen enyhén érintette az első hullámban Magyarországot, de elhízás esetében nem állunk ilyen jól, sőt! Magyarország Európa legkövérebb országa, a világon pedig a negyedik! Nézzük a súlyos tényeket.

shutterstock_233244526.jpg

Az egyik legnagyobb magyar akadémiai felmérés szerint az elmúlt évtizedekben a túlsúlyosak és főleg az elhízottak aránya jelentősen megnőtt hazánkban. A férfiaknál a túlsúlyosak aránya 40 százalék, az elhízottaké 32 százalék, míg nőknél mindkét kategória közel 32 százalékos. Többek között ezért sem mindegy, hogy a kamrát milyen élelmiszerekkel töltjük fel.

A Nébih kutatásából az is kiderül, hogy átlagosan 1 kilót híztak a magyarok a járvány ideje alatt, azonban a megkérdezettek 24,1 százaléka számolt be hízásról, 9 százalék pedig 4 kilónál is többet hízott a veszélyhelyzet ideje alatt. 

Nagyon fontosnak tartom orvosként felhívni a figyelmet arra, hogy a túlsúly és az elhízás drasztikusan megnöveli számos krónikus betegség kockázatát. Ilyen a koszorúér-betegség, a stroke, az oszteoartritisz, a rosszindulatú daganatok kialakulása, a máj zsíros elfajulása, az epehólyag betegség, a fogamzó képességgel és terhességgel kapcsolatos problémák, stb.

Ötven százalékkal nő a korai elhalálozás esélye azoknál, akik súlyosan el vannak hízva. 40-45 közötti BMI-vel rendelkező embereknél háromszorosára nő a szívelégtelenség kockázata, tizenkétszeresére a kettes típusú diabéteszé, huszonkétszer valószínűbb lesz az alvási apnoé (alvás közbeni légzéskimaradás) kialakulása. Utóbbi betegségek kockázata már a 35-40 közötti testtömeg-indexszel rendelkezőknél is megsokszorozódik: kilencszer gyakoribb volt a kettes típusú cukorbetegség veszélye, míg az alvási apnoénak tizenkétszeres. Az Európai Unió tagállamai közül Magyarországon a második legmagasabb az ún. megelőzhető halálesetek száma. Ezek fő oka a szívroham és stroke. A túlsúly és az elhízás pedig a stroke több ismert kockázati tényezőjével mutat összefüggést.

shutterstock_1162054426.jpg

Hogy jön mindehhez a felmérésben említett átlagos 1 kg felszedése?

A kérdés az, hogy a meglévő túlsúlyhoz adtunk még egyet hozzá, vagy normális testsúly esetén szaladt csak fel ez kicsi. Ha előbbi, akkor sürgősen el kell kezdeni a túlsúly leadását, és az egészséges testsúly elérését. Erre a prognosztizált koronavírus járvány második hulláma miatt is szükség van. Ugyanis nem csak az életkor, de a túlsúly is kiemelt kockázati tényező a vírussal szembeni védekezés és a túlélési esélyek szempontjából. Erről dr. Bajnok Éva obezitológus, endokrinológus írt itt a blogon. Koronavírus és elhízás. 

Ha azonban normális tartományban van a testsúlyunk és így szaladt fel, akkor arra kell figyelni, hogy az ezt eredményező életmódunkat ne tartsuk fent,  mert úgy garantáltan a hízás útján fogunk tovább haladni, egyre ütemesebben. Ha a szervezetünket tartósan túlevéssel, mozgáshiánnyal terheljük, akkor sajnos az nyomot hagy az anyagcserénken is, amely akár odáig is vezethet, hogy nehezebben fogyunk és könyebben hízunk. Ez a "hízásra beállt anyagcsere" tovább súlyosbíthatja a most még csak semminek tűnő 1 kilós hízást.

Nem csak rossz, jó is van a felmérésben

img_3702_1.JPG

Örömmel olvastam, hogy a felmérés szerint minden tizedik ember többet tudott sportolni a karantén alatt, sőt a kutatásban megkérdezettek 10,4 százaléka testsúlycsökkenésről számolt be. Jó lenne ebből minél többet átmenteni a boldog hétköznapokba is. A mozgás jótékony hatásáról hosszasan lehetne beszélni, szoktam is, például itt. Most csak annyit említenék meg, hogy  lényeges az, hogy sportolási szokást alakítsunk ki. Ha ez sikerült és tartósan az életünk része a sport, akkor az pont olyan teendő, mint a fodrász, a bevásárlás, vagy a porszívózás. Hidd el, 1 éves ikrekkel, a kórházi állásom, magánpraxisom és az Alakorvoslás vállalkozásom mellett tudom, hogy nem könnyű, de meg lehet oldani. 

Megtanultunk az elmúlt hónapokban a koronavírus járvány alatt azt a jelmondatot, hogy vigyázzunk egymásra és vigyázzunk magunkra. Azt javaslom, hogy ezt terjesszük ki az elhízás-járványra is. 

Az Alakorvoslás Program egy egyedülálló fogyókúrás módszer, amelyet dr. Farkas Kitti dolgozott ki. Újszerű megközelítéssel, tudományos háttérrel és különleges, csak a program keretében kapható természetes táplálék kiegészítőkkel segít a fogyásban. Csatlakozz az Alakorvoslás programhoz, tanuld újra, amit a fogyásról tudsz és érd el azt az alakot, amit mindig is szerettél volna.

További információ: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu  címre.

 

Milyen a jó diétás étel? Például FINOM!

2020. június 23. - dr. Farkas Kitti

Legtöbben, ha diétás ételekre gondolnak, szemük előtt minimális adagok, kevésbé finom ételek jelennek meg. Olyan ételek, amelyeket nem azért eszünk, mert szeretnénk, hanem, mert kell. Ez egy óriási tévhit! A jó diéta azt jelenti, hogy valamilyen cél érdekében összeválogatjuk azokat az alapanyagokat, amelyekből isteni ételeket ehetünk. Egy egészséges és teljes értékű diétás fogásban minden tápanyag szerepel: a fehérje, a szénhidrát és a zsírok is, de optimális összetételben. Ha fogyni szeretnénk, különösen fontos, hogy bár kevesebb kalóriát kell bevinnünk, de ne éhezzünk, és onnan fogyjunk, ahonnan szeretnénk. Megmutatom, hogyan érhető ez el.

Milyen a jó diétás étel?

A diétás étrend, ha a fogyás a célunk, alapvetően azt jelenti, milyen tápanyagokból, milyen mennyiséget vigyünk be. Tehát, ha alapanyagokat és mennyiségeket határozunk meg, valamint azt, hogy azokból, mikor, mit viszünk be, akkor máris összeállt az a diétás keretrendszer, amelyen belül szabadon mozoghatunk.

Tévhit, hogy az a lényeg, mit veszünk ki az ételből, ellene vagyok a „mentes”, műélelmiszereknek. Alkalomszerűen persze rendben van, de, hogy arra alapozzuk a táplálkozásunkat, az ellen tiltakozom. A mindenmentes ételek mostanában rendkívül divatosak, de nem kalóriamentesek, sőt gyakran igen kalóriadúsak, jelentős szénhidráttartalommal. Ezt sokan nem veszik figyelembe, megveszik a fogyás érdekében méregdrágán és az súlycsökkenés elmarad, nem is csoda.

Az a lényeg, hogy mi van abban, amit eszünk, erre kellene koncentrálni. A finom ételek lényege elsősorban a jó alapanyag, erre tanított minket az elmúlt évek gasztroforradalma. Minél természetesebb az étel, minél kevésbé feldolgozott annál jobb, az egészségünknek is, az alakunknak is. A diétás, de finom ételek kulcsa a jó alapanyagokból elkészített, finom ételek, amelyeket élmény elfogyasztani. A jó diétás étel minőségi, de nem nehezen beszerezhető és drága alapanyagokból áll.img_7169.JPG

Tudjuk meg, mit, mikor jó enni, étkezzünk változatosan és élvezzük a fogásokat. Állítsuk össze a diétás ebéd és diétás vacsora menünket egyszerűen, változatosan, de mindig az legyen a fókuszban, hogy örömmel üljünk az asztalhoz és ízletes ételt fogyasszunk.

Nem hiszek a kampány fogyókúrákban, de abban igen, hogy a jó alakhoz vezető úton nagyon jó egy hatásos és eredményes, intenzív szakasszal indítani a diétát. Ez azonban nem maga a fogyókúra, hanem egy jól felépített, szakszerű fogyókúra első lépése, amely maximum 6 hétig tarthat. Utána jönnie kell egy még szintén kalóriadeficites, de már megengedőbb, könnyebb szakasznak egészen a fogyási cél eléréséig. Majd következik a súlymegtartás szakasza.

Az „éheztetős” diéták azonban nagyon károsak. Izombontással járnak, azaz a testsúly ugyan csökken, de nem lesz szép a forma, logó bőr és petyhüdt testet eredményes. Továbbá károsítja az anyagcserét és nem tartós, a jójózás káros hatásai pedig ismertek. Nem csak az álomalak úszott el, hanem utána már könnyebben hízik és nehezebben fogy, aki egyszer már így kizsigerelte a testét.

Érdemes kerülni az olyan extrémitásokat is, mint például a drasztikusan alacsony szénhidrátbevitel, ugyanis ilyenkor a szervezet túlélő üzemmódba kapcsol, ezzel fáradtságot, koncentrációhiányt, és akár alvási zavarokat okozva.

Az egészséges táplálkozáshoz és a fenntartható súlycsökkentéshez minél természetesebb, jó alapanyagokat tartalmazó, változatos étrend szükséges, magas fehérjetartalommal és alacsony glikémiás index-szel. Mert minden tápanyagra szüksége van a szervezetnek, de a megfelelő időben és a megfelelő mennyiségben.

A tápanyag igény függ attól, hogy férfiről, vagy nőről van szó, mennyire aktív a mindennapokban, illetve, hogy várandós-e. A kilók számától azonban nem függ, csak az aktív sejtállományától az adott embernek. Tehát a „zsírt nem kell etetni”, az izmot igen. A testünkön lévő zsírmennyiséget nem kell figyelembe venni a szükséges kalóriamennyiség meghatározásakor. Egy példán szemléltetve. Ha két ember áll egymás mellett, ugyanannyi izom van rajtuk, de az egyiknek 30 kilóval több a zsírja, annak ugyanannyit kell ennie a diéta alatt, mint a másiknak.

Készíts egészséges és laktató diétás fogásokat!

Az egészséges és laktatót diétás fogások elkészítéséhez mindösszesen arra van szükség, hogy tudjuk pontosan, milyen alapanyagokból válogathatunk, azok közül melyikből, mikor. Ezen kereten belül aztán már szabadon tudjuk összeállítani, mit szeretnénk éppen enni, vagy mi van otthon, esetleg a vendégségben az asztalon. Nagyon fontosnak tartom hangsúlyozni, hogy a jó diéta lényege az, hogy ne az életünk alkalmazkodjon a diétához, hanem pont fordítva, a diétánk az életünkhöz.79905003_465655694150876_6840815817903308800_o.jpg

Nézzük, mely alapanyagokból válogassunk:

Ahogy azt már kifejtettem, mindegyik tápanyagra szükségünk van: fehérjére, szénhidrátra és zsírokra.

  • A legjobb fehérje forrás a hús, a csirke, kacsa, pulyka, vadak, de a soványabb sertés és marhahús fogyasztását is beleilleszthetőnek tartom a diétába. A tejtermékek, sajt, túró, joghurt szintén kitűnő alapanyag a diétás étrendben, de ide sorolnám a tojást, tofut, babot is. Nézzük meg a receptgyűjteményeket, ha rákeresünk arra, hogy ételek csirkemellből, máris többezer receptet találunk. Válogassunk belőlük kedvünk szerint és élvezetes, változatos diétánk lesz.

  • Szénhidrát esetében törekedjünk az alacsony glikémiás indexű alapanyagokra, ilyenek a teljes kiőrlésű tésztafélék, tortilla tekercsek, piták, édesburgonya, barnarizs, Finn Crips, magos péksütemények és a legtöbb gyümölcs. A zöldségek nagy része alacsony glikémiás indexűek és alacsony kalóriatartalmúak, mindenképpen javaslom, hogy a diétás ebéd és a diétás vacsora tartalmazzon legalább egy marék zöldséget is. Erre szükséged van a rostok bevitele miatt is, amire sajnos kevesen fordítanak figyelmet, pedig szükségünk van a megfelelő rostfogyasztásra a fogyás és úgy általában testünk egészséges működése miatt.

  • Zsírokra is szükségünk van, de mivel az alapanyagok tartalmaznak zsírt is bőven, ezért hozzáadott zsiradékot minimalizáljuk. Alkalmanként 1 teáskanál növényi zsiradéknál többet ne adjunk az étel elkészítéséhez. Növényi olajok, magok tartoznak ide.

  • Kerüljük a magas glikémiás indexű, feldolgozott élelmiszereket és a mindenmentes élelmiszereket, helyettük válasszunk alacsony glikémiás indexű alternatívát, és minél természetesebb formában fogyasszuk az ételeket. Ne a speciális élelmiszerboltokban, inkább a piacon keressük a jó táplálkozás és a fogyás titkát. Minél természetesebb az étel, annál jobb.

img_20200424_122624-01.jpegAz egészséges étel receptek összeállításához ezen tanácsok betartására van szükséged. Ha a célod a fogyás, a testsúlyod csökkentés úgy, hogy annak nagy része zsírból történjen, akkor tudnod kell azt is, hogy mikor, hogyan és mennyit válogass ezekből az alapanyagokból.

  • A legfontosabb a napi 3 étkezés. Ne ötször egyél egy nap, többször keveset, hanem háromszor. Arra figyelj, hogy két étkezés között minimum 4, maximum 6 óra teljen el, hiszen így tud a szervezeted a leghatékonyabban zsírt égetni. Az étkezések gyakorisága hat a hasnyálmirigy által termelt hormon, az inzulin szintjére. Érzékenységének van egy természetes napszaki ciklusa: reggel magas, dél felé leesik, este ismét emelkedik. Így napi háromszori étkezéssel a táplálkozási szokásainkat igazíthatjuk a testünk működéséhez, és nem fordítva.

  • A legtöbb divatos diéta napi öt étkezést ír elő, azonban így a szervezet nem tud megfelelően zsírt égetni. A kevesebb energiabevitel miatt, ugyan elindulhat a fogyás, azonban a leadott kilók nagy része nem a zsírból megy le. Tehát, ha zsírból szeretnénk inkább fogyni, akkor háromszor együnk egy nap.

  • Egy diétás reggeli és egy diétás vacsora fehérjedús, alacsony szénhidráttartalmú, a diétás ebédnekviszont már szénhidrátban gazdagabbnak kell lennie. Kakaóscsiga, péksütemény helyett válasszunk túrót, tojást, vagy egy természetes turmixot, így diétás reggelink megfelelően táplál és délig biztosan nem tör ránk a farkaséhség.
    Diétás ebédünk tartalmazzunk két szelet húst, fél adag köretet és egy egész adag salátát. Majd vacsorára válasszunk tojást, túrót, felvágottat, sajtot, 1-2 szelet teljes kiőrlésű ropogós kenyérkével, így biztosan finom és elegendő lesz a diétás vacsora.

  • A diétás ételek mellett oda kell figyelni a folyadékbevitelre is, minden nap igyál meg legalább 3 liter vizet. A víz ugyanis nagyon fontos a fogyáshoz: a sejtműködés minden szintjén jelen van a testedben. Éppen ezért, ha dehidratált vagy, minden folyamat lelassul a szervezetedben, az anyagcserédet is beleértve. A megfelelő mértékű vízfogyasztás viszont egyensúlyba hozza a tested működését, javítja az anyagcserét, így válik lehetségessé a sikeres fogyás. Fontos az is, hogy a székrekedés elkerülése miatt is szükséges a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása.

    A legjobb folyadék a víz, de ihatsz cukormentes, kalóriamentes üdítőket is, ha azt kívánod, készíthetsz magadnak cukormentes limonádét. Kávét, teát is ihatsz, cukor nélkül, maximum 1 dl tejjel. A lényeg az, hogy igyál legalább 3 liter folyadékot, nagyobb része víz legyen, és mindenképpen kalóriamentes legyen. Kerüld a leveket, gyümölcsleveket, hiszen azok kalóriatartalma miatt étkezésnek számítanak.

Milyen a jó diétás étrend?

Olyan, aminél miután megtanultad a fenti szabályokat, már nem is kell ezzel külön foglalkoznod, hanem ez lesz a természetes étkezésed. Menet közben valahol elfelejted, hogy diétázol, és már nem is tudnál másképp enni. Ettől érzed magad jól, így laksz jól úgy, hogy nem vagy az étkezések után rosszul és szépen haladsz a diétás célod felé.

Tanuld meg az alapanyagokat, a mennyiségeket, azt, hogy mikor, mit jó enni, és rá fog állni a szemed. Nem kell patikamérlegen nézegetned azt, hogy most mennyit ehetsz, és nem kell lemondanod egy vacsorameghívást sem, és vendégségben sem kell a dobozkáidból enni, vagy egy zellerszárral ácsorogni a sarokban.egyszeru_etrendek_mg_0282.jpg

Az Alakorvoslás programban úgy építettem fel a táplálkozási blokkot, hogy van egy táblázat, amiben pontosan látod az egyes diétás szakaszoknak megfelelően, hogy ebédre és vacsorára mikből válogathatsz. A reggeli mindig a program termékcsaládjából a Shake tejjel, majd ebédre jön egy tartalmas, laktató ebéd és a vacsora szerényebb. A táblázatból egyszerűen össze tudod válogatni, milyen diétás ételeket fogsz enni. Van toGO étrend, amely abban segít, hogy étteremben, boltban, kifőzdében, hogyan válassz. Plusz aki szeret főzni, annak többszáz receptből álló gyűjtemény lesz a segítségére.

Diétás étrendünkkel, egészséges életmódunk kialakításával nem csak számos betegség kockázatát csökkentjük, hanem éhezés, szenvedés és önsanyargatás mellett érjük el az álomalakunkat. Tehetjük mindezt úgy, hogy ugyanazt fogyasztjuk, mint a család többi tagja.

medway_majus_mg_1298.jpg

Az Alakorvoslás Program egy egyedülálló fogyókúrás módszer, amelyet dr. Farkas Kitti dolgozott ki. Újszerű megközelítéssel, tudományos háttérrel és különleges, csak a program keretében kapható természetes táplálék kiegészítőkkel segít a fogyásban. Csatlakozz az Alakorvoslás programhoz, tanuld újra, amit a fogyásról tudsz és érd el azt az alakot, amit mindig is szerettél volna.

További információ: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu  címre.

Intenzív diéta nyaralás előtt: megéri most rákapcsolni

2020. június 11. - dr. Farkas Kitti

Az a jó hírem van, hogy ha a szabadságodat megelőző 2-4 hétben végigcsinálsz egy intenzív diétát, azzal egyrészt fogysz 1-2 ruhaszámot, másrészt javíthatod az anyagcseréd működését. Ez pedig azért jó, mert a nyaralás alatti többletkalóriát a szervezeted sokkal jobban fel tudja majd dolgozni, és nem, vagy csak alig fogsz felszedni.

Tehát amellett, hogy a nyaralásra kihozod magadból a legtöbbet azzal, hogy hízásról átállítod a szervezeted fogyásra, még a nyaralás alatti „tudatos kilengés” idején is fogod tudni tartani, és a szép emlékekkel nem hozol plusz kilókat is.

Szeretném ezt most nagyon közérthetően elmagyarázni nektek.

Amikor hízunk, akkor hízásra van beállva az anyagcserénk. Amikor fogyunk, akkor pedig fogyásra. Ez nem túl szakszerű megfogalmazás, de most azért fogalmazok így, mert szerintem így lehet ezt az élettani folyamatot a legjobban megérteni.

A hízásra állt anyagcserét magas inzulinszint és a sejtek alacsony inzulinérzékenysége jellemzi, ezek kiváltója pedig a napi sokszori, szénhidrátdús étkezés. Ha magas a testünkben az inzulinszint, akkor az köti a zsírt, ez azt eredményezi, hogy amilyen táplálékot beviszünk, azt nagy arányban zsírként raktározza el. Ha sokat magas az inzulinszint, akkor a sejtek inzulinérzékenysége romlik és egyre több és több inzulin kell ahhoz, hogy fel tudják szívni a tápanyagokat. (Ez a test általános működése, tehát ez nem azokra igaz, akik inzulinrezisztensek, vagy cukorbetegek. Az már ennek a folyamatnak a kóros fázisa.) Olyan ez, mint amikor sokszor rákiabálnak a gyerekre, egy idő után már nem rezzen össze egy hangos szótól. A testünk sem „rezzen össze”, azaz nem kezd el dolgozni a tápanyagokkal, inkább elraktározza azokat, méghozzá zsír formájában. Ezt az állapotot kell megszüntetni.
_mg_4845.jpg

A fogyásra állt anyagcsere azt jelenti, hogy inzulinszintünk alacsonyabb szintre állt be, sejtjeink pedig az étkezések után jobban reagálnak az inzulinra, tehát nincs lehetőség a zsírraktározásra. Ha sikerül ezt az állapotot elérni, akkor kevesebbet szedünk fel nyaralás alatt és könnyebben leadjuk azt nyaralás után, mint akkor, ha hízásra állva vágnánk neki a vakációnak.

img_2757.jpeg

A képen Andi, az egyik programosunk látható. Fogyástörténetét itt olvashatod. 

Hogyan csináljuk? Szakszerű diétával, mely napi háromszori, az inzulinszinthez igazodó összetételű étkezésen alapul, már az első 2-5 napban csökkentheted az inzulinszinted és javíthatod a sejtjeid inzulinérzékenységét. Mert a kulcs az inzulin, amelynek termelődését korábban a sok túlevéssel folyamatosan fokoztuk, illetve magas szinten tartottuk. El kell érni, hogy ne termeljen olyan sok inzulint, és amit termel, arra a sejtek érzékenyen reagáljanak. Ezért kell a fogyókúrát egy rövid, de szigorú szakasszal kezdeni, mert azzal fogjuk ezt elérni, mielőtt még belevágnánk a nyaralásba.

A hízás, azaz a zsírraktárak felépülése magas inzulinszint mellett megy végbe, a fogyás alacsony, kiegyensúlyozott inzulinszint mellett lesz elérhető. Az inzulin olyan, mint egy színész, aki egyszerre tud szuperhőst és főgonoszt is játszani. Ha azt szeretnénk, hogy átálljon a sötét oldalról a jó fiúkhoz, el kell érni, hogy minél kevesebb termelődjön.

Az Alakorvoslás Programban a teljes fogyási folyamatot három egymásra épülő szakasszal építjük fel. Az első szakasz a Speed szakasz, éppen ezt a kapcsolót segít átkapcsolni. Eléri, hogy az inzulin főhős és ne főgonosz legyen. Én azt javaslom most, hogy 2-4-6 hétig nyaralás előtt csináljátok meg, a nyaralás alatt legyetek tudatosak a kilengéssel kapcsolatban, erről még mindjárt beszélek. A nyaralás után pedig ismét jöhet egy Speed szakasz, majd az Easy és a New Life. Tehát menjetek végig a 3 szakaszon.

Ismerd meg a programot itt: www.alakorvoslas.hu 

Petra, májusi mentorunk lakto-ovo vegetáriánusként mutatja be történetét

2020. június 06. - dr. Farkas Kitti

Májusi "Közösen készülünk a nyárra" sorozatunk egyik mentora Petra volt. Egy hónapon keresztül napról napra bemutatta táplálkozási naplóját a programosok privát csoportjában. Ez alatt az idő alatt sokat tanult a testéről, nagyon élvezi, hogy már érti szervezete működését. Fantasztikusan halad a célja, azaz 10-15 kg leadása felé.

Az alábbiakban az ő fogyástörténetét ismerhetitek meg.

39 éves vagyok, egy 4,5 éves csibész kisfiú édesanyja. Sok fajta fogyókúrát kipróbáltam már több-kevesebb sikerrel, a 30 napos diétától kezdve a paleon át az "este hat után nem eszem, de előtte sem sokat" verzióig. Két gyerekkori barátnőm sikeresen lefogyott az Alakorvoslás Programmal, az én figyelmemet is többször próbálták felhívni erre a szakmai módszerre. Közös beszélgetéseink kapcsán rengetegszer volt téma a fogyókúra, de idén áprilisig nem csatlakoztam a programhoz. Ekkor magamtól arra a döntésre jutottam, hogy valamit lépnem kell a túlsúlyommal kapcsolatban, nem szeretnék még egy nyarat, amikor nem érzem jól magam a strandon. Az elhatározásom megpecsételéseként jelentkeztem a májusi közösen programozunk sorozatba. Vállaltam, hogy minden nap beszámolok arról, hogy mit ettem, hogy haladok a programmal. petra.jpg
Számomra a mentorság rengeteg plusz erőt adott, hiszen nem adhattam fel a diétát. Nem csak magamnak, hanem a többieknek is bizonyítani akartam, így a csokitorta száműzve lett a menümből. Amennyire tartottam attól, hogy nem nassolhatok édességet, annyira könnyen ment, pedig én igazán Gombóc Artúr vagyok. Régebben csokit csokival tudtam volna enni. A másik tényező, amitől kicsit tartottam a program megkezdése előtt, az a reggeli shake volt. Mióta az eszemet tudom ébredés után kb. 10 perccel már farkaséhes vagyok és reggelizem is. Ebben is óriási meglepetés ért. Azt vettem észre, hogy délig teljes mértékben elegendő a shake, még a kritikus első hétben sem hiányzott a reggeli. (És azóta is csak shaket fogyasztok ebédig.) Nem mondom, hogy minden nap zökkenőmentes volt az elmúlt hónapban, de mikor jött a mélypont, akkor átsegített a csokis MedWay Diet alacsony kalóriatartalmú szelet vagy egy "menekülőzöldség", illetve a szuper közösség a facebook csoportban.

petra2.JPGLakto-ovo vegetáriánus vagyok, vagyis húst nem, de tojást és tejterméket fogyasztok. A program elején pici nehézséget okozott a megfelelő mennyiségű fehérje bevitele, de erre jó tippeket kaptam, így a húst sajttal, túróval, joghurttal és magas fehérjetartalmú zöldségekkel helyettesítettem. (Szóját sem eszem.)  Az étrend-, és a termékek fokozott rosttartalma miatt tudatosan próbáltam odafigyelni a napi 3 liter víz bevitelére is. A program megkezdése előtt vásároltam magamnak egy új futócipőt, ösztönzésképpen, hogy ismét el kezdjek mozogni. A rendszeres sportolás a kisfiam mellett elég nagy kihívás volt számomra, de sikerült beiktatnom a mindennapjaimba. 

Jelenleg 4 kg fogyásnál tartok, amivel kezdésnek teljes mértékben elégedett vagyok és nincs megállás, a nyári strandolós napokra lefogyok.

Nézd meg mit evett Petra a 31 nap során: FÉNYKÉPALBUM. 

Készülj Te is velünk a nyaralásra!

Júniusban is van közösen programozunk, most a témánk a "Nyaralásra készülünk!". Gyere, tarts velünk, minden infót erről itt találsz, benne a 50% kedvezményes program linkjét is, amellyel egyszeri 2500 Ft-ért megkaphatod a leggazdagabb tartalmú programunkat. 

NYARALÁSRA KÉSZÜLÜNK BEMUTATÁSA.

Az Alakorvoslás Program egy egyedülálló fogyókúrás módszer, amelyet dr. Farkas Kitti dolgozott ki. Újszerű megközelítéssel, tudományos háttérrel és különleges, csak a program keretében kapható természetes táplálék kiegészítőkkel segít a fogyásban. Csatlakozz az Alakorvoslás programhoz, tanuld újra, amit a fogyásról tudsz és érd el azt az alakot, amit mindig is szerettél volna.

További információ: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu  címre.

Viki, a májusi mentorunk története a 3 ruhaszámról

2020. június 03. - dr. Farkas Kitti

Májusi "Közösen készülünk a nyárra" sorozatunk kapcsán ismertem meg Vikit. Vállalta, hogy egy hónapon keresztül napról napra bemutatja táplálkozási naplóját. Célja az volt, hogy az eddigi két ruhaméretcsökkenés mellé még egyet fogyjon. Korábban több fogyókúrával is próbálkozott, sikertelenül. Azt gondolta, hogy az autoimmun pajzsmirigy betegsége és az inzulinrezisztenciája mellett lehetetlen a fogyás. De nem adta fel, nagyon kitartó személyiség. Így a programba is kőkemény elhatározással vetette bele magát.

Következzen az ő fogyástörténete.  

A tavalyi év végén ismerkedtem meg az Alakorvoslás Programmal, Kriszti barátnőm mutatta meg, hogy tudott rövid idő alatt egészségesen megszabadulni a túlsúlyától. Példája motivált, hogy én is belekezdjek a diétába, hiszen az elmúlt években jelentős túlsúlyt sikerült felszednem, amit pajzsmirigy alulműködés és inzulinrezisztencia alapbetegségeim mellett eddig nem tudtam leadni. Számos sikertelen diétán vagyok túl, amelyek nem a kitartásomon múltak, hanem egyszerűen nem adtak komplex megoldást minden helyzetre, amivel találkozhatunk a hétköznapok során (például a "to go" szituációkra). Amiben nekem nagy segítség az Alakorvoslás Program, hogy ha van időm előző este, főzök, ha nincs, akkor pedig tudom, mit ehetek a munkahelyi kifőzdében vagy egy étteremben.unnamed_1.jpg
Májusig két ruhaméretet fogytam Speed és Easy szakaszokkal, életmódváltással, sporttal. Ekkor lettem a "Közösen készülünk a nyárra" sorozat mentora, azaz napi szinten beszámoltam a Facebook zárt csoportban az aznapi étkezéseimről. A szigorú Speed szakasszal kezdtem, kezdetben megerősítésként mindent kimérve és számolva, a kalóriabevitelt és a vízfogyasztást is applikációval ellenőrizve. Vízfogyasztással sosem volt problémám, reggel éhgyomorra rögtön ittam már két pohár vizet, mielőtt munkába indultam egy litert biztosan elfogyasztottam. Az étkezésemet előre elterveztem, felkészültem alapanyagokkal, de a receptkereső kiváló segítség abból főzni, ami otthon van. Két hét után már csak szúrópróbaszerűen mértem az alapanyagokat, de a receptet mindig pontosan tartottam, vagy ha bizonytalan voltam, megkérdeztem Kittit, helyesen gondolom -e az egyes alapanyagcseréket. A nassolási késztetés leküzdését az egyes ételek mélyhűtésével oldottam meg, például a málnás túrókrém jól lehűtve tökéletes megoldás fagyi helyett.

A heti háromszor 50 perc kardiót, infrashape-edzéssel és nagy sétákkal egészítettem ki, ami igazán jót tett. A mozgások időpontját előre megterveztem, hogy biztos ne maradjanak el, és vettem egy okos karkötőt is, amely segítségével a sporttevékenységem nyilvántartása is nagyon egyszerű. A bőröm rugalmassága megőrzése érdekében elkezdtem néhány testkezelésre is járni.

unnamed_3.jpgAz alábbi néhány ötlet, támpont számomra bevált és segített a program tökéletes betartásához:  
- családi ünnep vagy vendégség esetén arra gondoltam én vagyok a sofőr és azért nem fogyasztok alkoholt,
- ha desszerttel kínáltak, udvariasan elutasítottam, vagy ha a szituáció megengedte, sétáltam egyet míg a többiek megették,
- kávézóban is nagyon figyeltem, hogy a kávé mellé kínált csoki, keksz, süti se kerüljön elfogyasztásra, ezek ne csökkentsék a diéta eredményét,
- kerestem korábbi fotókat magamról, ami még inkább motivált, hogy szigorúan tartsam a programban leírtakat,
- többször elolvastam a programleírást és egyes videókat is többször megnéztem.

unnamed_4_1.jpgMájus végére 31 nap alatt még egy ruhaméretet sikerült fogynom, így összesen hármat december óta. Mivel nincs itthon mérleg, ebben tartom nyilván a fogyás eredményét, hogy biztos legyek a dolgomban, vettem egy fazonból három nadrágot. Az első már leesik, a második most lett jó, a harmadik combközépig jön fel, de júliusra ebbe is belefogyok. Sok régi ruhát is elővettem most a hétvégén, amelyek újra megfelelőek.

Nagyon köszönöm Kittinek a sok segítséget, tanácsot és motivációt. Ha elbizonytalanodtam, kérdésem adódott, Ő mindig ott volt és megválaszolta azokat.
Számomra kiemelten fontos volt  az orvosi támogatás az autoimmun betegségek miatt, hogy ne tegyek kárt a szervezetemben, mint azt sajnos sok "csodaszer" teszi. Összességében nagyon jól, energikusan érzem magam. Élvezem az eredményt, amit látok, így nem kérdés, hogy folytatom tovább a programot a célom eléréséig.    

Nézd meg, hogyan evett Viki a 31 nap során ebben a fényképalbumban. 

Júniusban is van közösen programozunk, most a témánk a "Nyaralásra készülünk!". gyere, tarts velünk, minden infót erről itt találsz, benne a 50% kedvezményes program linkjét is, amellyel egyszeri 2500 Ft-ért megkaphatod a leggazdagabb tartalmú programunkat. 

NYARALÁSRA KÉSZÜLÜNK BEMUTATÁSA.

Az Alakorvoslás Program egy egyedülálló fogyókúrás módszer, amelyet dr. Farkas Kitti dolgozott ki. Újszerű megközelítéssel, tudományos háttérrel és különleges, csak a program keretében kapható természetes táplálék kiegészítőkkel segít a fogyásban. Csatlakozz az Alakorvoslás programhoz, tanuld újra, amit a fogyásról tudsz és érd el azt az alakot, amit mindig is szerettél volna.

További információ: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu  címre.

Tévhit, hogy a pajzsmirigy alulműködés okoz komoly elhízást

Dr. Bajnok Éva endokrinológus cikke

Előfordulhat, hogy a hízás hátterében betegség vagy hormonális rendellenesség áll. Ilyen ok lehet a hypothyreosis, vagyis a pajzsmirigy alulműködése. Dr. Bajnok Éva, az Alakorvoslás Program endokrinológus szakorvosa szakorvos kifejti a hypothyreosis és a túlsúly kapcsolatát, valamint tanácsot ad azoknak, akik pajzsmirigy alulműködés mellett szeretnének megszabadulni felesleges kilóiktól.

Mi is a pajzsmirigy alulműködés?

A pajzsmirigy által termelt hormonok többek között szabályozzák az anyagcsere-folyamatokat, energiaforgalmat, oxigénfelhasználást, valamint hőszabályozást. Hatással vannak a felépítő és lebontó folyamatokra, az inzulin elválasztására, tápanyag felszívódásra és hasznosulásra, az izom és idegrendszer működésére is. Ha túl kevés pajzsmirigy hormon termelődik a szervezetben, azt pajzsmirigy alulműködésnek, vagyis hypothyreosisnak nevezzük. A pajzsmirigy ezen rendellenes működése leggyakrabban nőket, bizonyos autoimmun betegségekkel élőket és egyes életszakaszokban (pubertás, terhesség, menopausa) lévőket érinthet. 

88015657_515070869209358_6294253333674721280_o.jpgHogyan okoz elhízást a PM alulműködés?

A pajzsmirigyhormonok elsősorban az anyagcserét, tehát a testünkben zajló felépítő és lebontó, energiaátalakító folyamatokat befolyásolják. Ezért számos ponton érinthetik a testsúly és testösszetétel problematikáját. Pajzsmirigy alulműködésben csökken az alapanyagcsere, oxigén és energiafelhasználás (kevesebb energiára van szüksége a szervezetnek), hőtermelő képesség (ezért fázunk) és az ún. spontán motoros aktivitást (van-e kedvünk mozogni). Hatással van a folyadék és sóháztartásra (folyadékvisszatartás is növeli a testsúlyt, teltebbnek érezzük magunkat), az izom-izület működőképességére (fájhat, feszülhet, gyenge lehet). Ha lassul a pulzus, esetleg vérszegénység, felszívódási zavar tarkítja a képet teljesítményünk tovább romlik. Mivel a hangulatot is negatívan befolyásolja, nem igazán motivált az illető diétázni vagy sportolni. Fáradt és inkább aludna.

A szerteágazó tünetek közül leggyakrabban a fizikai és szellemi aktivitás csökkenése, fáradékonyság, valamint a testsúlynövekedés vezeti a legtöbb embert orvoshoz. Az anyagcsere-folyamatok felborulása, a fáradékonyság miatti mozgásszegény életmód mellett könnyedén felszaladnak az extra kilók. 

Kutatások szerint a pajzsmirigy alulműködésben szenvedő betegek nagyjából felében észlelhető csökkent étvágy melletti testsúlynövekedés, ennek átlagos mértéke nagyjából 3 kg.  Egyéni eltérések lehetnek, lényeges azonban megjegyezni, hogy jelentős, 10 százalékos testsúlynövekedést nem lehet csupán a pajzsmirigy rovására írni.

Fogyás pajzsmirigy alulműködés mellett

A pajzsmirigy alulműködést ki kell vizsgáltatni endokrinológus szakorvossal irányításával, és szükséges a hormonpótlás mennyiségének beállítása, illetve rendszeres kontrollja. Mellette az életmódbeli változások is hatékonyan támogatják az állapot kezelését, javulását. 

A pajzsmirigy alulműködés hormonpótlással rendkívül jól kezelhető. Az esetek egy részében a pajzsmirigy működése végül helyreáll, nem feltétlen kell élethossziglan hormont szedni.  Más esetben a beállítás néha több időt vesz igénybe, (aktívan zajló gyulladás, felszívódási zavar, helytelen gyógyszerszedés, eltérő egyéni érzékenység, laborhiba), a legtöbb esetben azonban néhány hónap alatt a tünetek típusos sorrendben javulnak. Nagyjából a sikeres pótlást követő fél évben belül a megmaradó tünetek már nem írhatóak a pajzsmirigy betegség számlájára. A túlsúly tehát egy jól beállított pajzsmirigyszintet követően már többnyire nem a pajzsmirigybetegség, hanem az életmód, esetleg más fel nem derített ok miatt van.

evi_kitti_mg_2767.jpgÉtkezés naponta háromszor

Rengeteg diéta hirdeti a „többször keveset” elvet, vagyis a napi ötszöri étkezés fontosságát. Ám nem árt tudni, hogy emellett az étkezési szokás mellett jó eséllyel viszünk be többletkalóriát, így a szervezet nem tud megfelelően energiát és zsírt felhasználni. Érdemesebb az étkezések között fokozatosan hosszabb szüneteket tartani és a táplálkozást a szervezet inzulin érzékenységéhez is igazítani, mely reggel alacsony, dél körül magasabb, estére pedig ismételten kevésbé hatékony.  Annál is inkább, mivel a még nem jól beállított pajzsmirigybetegség esetén az inzulin termelés-kiválasztás a cukortermelés képessége csökkent. Ha mindenképpen nassolni való kedvünk van, akkor azt célszerű előre kiszámított, kis kalória- és szénhidrát tartalmú snack-kel kielégíteni Pl. fehérjeszelet).

Kevés szénhidrát – sok fehérje

Bizonyos csodadiéták egyes tápanyagok elhagyásán alapulnak. Az emberi szervezetnek azonban minden tápanyagra szüksége van a megfelelő működéshez. A reggeli és a vacsora legyen mindig fehérjében gazdag, alacsony szénhidráttaralmú fogás, ami állhat például túróból vagy tojásból vagy egy természetes shake-ből. Ez azért fontos, mert ébredés után az inzulinérzékenység alacsonyabb, ezért a szénhidrátban gazdag reggeli elhúzódó inzulin kibocsájtást eredményez, ami pedig gátolja a szervezet zsírégetését. Ezen felül a fehérje hamarabb laktat, emésztése során több hő szabadul fel, ami kalóriaveszteség (nem zsírszövetté alakul), ezen felül meggátolja az izomvesztést is, ami a pajzsmirigyalulműködés időszakában nagy valószínűséggel be is következett. Mivel az inzulin érzékenysége délben emelkedik, ezért az ebéd legyen a legtartalmasabb étkezés, jó minőségű és alacsony glikémiás indexű szénhidrátokkal.

Egyetek rendes kajákat!

A feldolgozott élelmiszerek az egészséges szervezetre is rossz hatással vannak, így pajzsmirigy-betegség esetén is.  A magas sótartalom kedvezőtlenül hat a vízháztartásra, vízvisszatartást, ezzel pedig súlytöbbletet okoz, ami terheli az ízületeket. A műételek gyakran szóját is tartalmaznak, mely alapanyag szintén felboríthatja a pajzsmirigy működését. Az egyéb adalékanyagok a pajzsmirigybetegség során meggyengült immunrendszerünket is befolyásolhatják, gyakrabban lép fel allergia. Elengedhetetlen tehát a rendes ételek fogyasztása. Friss alapanyagokból, lehetőleg házilag készített fogások kerüljenek inkább az asztalra. Pajzsmirigy alulműködésre jellemző székrekedés esetén megfelelő rost (35g) és folyadékbevitel (2-3 liter) ajánlott. Magasabb koleszterin szint esetén az ételek zsírtartalmát is figyelembe kell venni.

alakorvoslas_pajzsmirigy_alulmukodes.jpg

A jód felvételét gátló alapanyagok gyakori fogyasztásának kerülése

Néhány zöldség-, és dióféle nyersen fogyasztva gátolja a szervezet jódfelvevő képességét, az elegendő jód viszont nélkülözhetetlen a pajzsmirigy megfelelő működéséhez. Így érdemes elkerülni például a fejes- és kelkáposzta, répa, repce, dió nagy mennyiségű és nyersen történő fogyasztását. Helyette készüljenek inkább magas jód tartalmú ételek például tengeri halak, tojás, tejtermékek, algafélék, bizonyos sók, illetve ásványvizek (aktuálisan zajló gyulladás alatt azonban ebben is mértékletesség tanácsolt).

Fontos a testmozgás is

Eleinte kímélő, fokozatosságra törekvő, jóleső mozgásformát válasszunk: séta, kirándulás, lassú kerékpározás. Azután mind időtartamban, mind intenzitásban és gyakoriságban növelhető a mennyiség. A pajzsmirigybetegség nem felmentés a mozgás alól!

Az Alakorvoslás Program mindegyike sikeresen alkalmazható pajzsmirigy alulműködés esetén. Minden programban szerepel egy pajzsmirigy blokk, amelyben dr. Bajnok Éva videós formában, írásos anyaggal mutatja be, hogyan tudja a beteg leadni a túlsúlyát. 

Csatlakozz kedvezményesen a programhoz 50% kedvezménnyel, egyszeri 2500 Ft-ért dr. Bajnok Éva ajánlásával itt: 

https://alakorvoslas.hu/partner/dr-bajnok-eva

 

További információ az Alakorvoslás Programról: https://alakorvoslas.hu/alakorvoslas

Kérdésed van? Írj a hello@alakorvoslas.hu  címre.