Egyetek rendes kajákat! - Margarita csirkemell almás-uborkás rizottóval

2018. április 29. - dr. Farkas Kitti

Az Alakorvoslás Programban részletes étrendi javaslatokat találsz (férfi és női verzió egyaránt), amit profi dietetikussal állítottunk össze. Egy részét megosztom veletek a blogomon.

Egyet fogadj meg (most és mindörökre): rendes kaját eszel! Nem különböző átdolgozott, zsírmentes, szénhidrátmentes, „kivették belőle, ami hizlal és beletették a ki-tudja-mit” kajákkal, meg kajapótlókkal hitegeted magad. Nem ez a fogyás útja! Normális kaját egyél, minél természetesebbet. Például ezt a finom margarita csirkemellet almás-uborkás rizottóval, ami az Easy étrendünkben szerepel. Jó étvágyat! :)

Hozzávalók: 

  • csirkemell
  • mozzarella light
  • joghurt
  • rizs
  • parmezán sajt
  • alma
  • uborka
  • teavaj
  • olivabogyó
  • friss fokhagyma
  • paradicsom
  • tengeri só, szerecsendió, rozmaring
  • kapor, mentalevél
  • citromlé

 

Elkészítés: 

A fűszerekkel és zúzott fokhagymával bekent hússzeletet olajjal kikent teflon serpenyőben 2 perc alatt átpirítjuk, majd leöntjük joghurttal és pár percig tovább pirítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, tetejére halmozzuk a szeletelt paradicsomot és mozzarella sajtot, majd 10-15 perc alatt megsütjük.

Az uborkát félbevágjuk, egyik felét centrifugáljuk. Másik felét (ha szükséges, pl.: háztáji ubinál) kimagozzuk, finomra vágjuk. A rizst a vajon üvegesítjük. Több részletben hozzáadjuk az alaplevet, és folyamatos kevergetés mellett al dentére készítjük. Hozzáadjuk a parmezánt, majd az uborkalevet, az uborka- és almakockákat, a joghurtot és a fűszernövényeket. Sóval, citromlével ízesítjük.

 

A recept az Alakorvoslás Program Easy étrendjében szerepel. Férfiak és nők eltérő mennyiségben fogyaszthatnak belőle, pontos értékeket az étrendben találtok. 

Az Alakorvoslás Programhoz a következő linken tudsz csatlakozni: https://alakorvoslas.hu/digital-cart

 

A bejegyzés trackback címe:

https://alakorvoslas.blog.hu/api/trackback/id/tr5613875508

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.